探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
為象徵回歸根源,欣圖軒已恢復原名麗晶軒。
麗晶軒擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名,被譽為全球最佳粵菜食府之一。
餐廳的獨特空間以玉石珠寶盒為靈感,透過華美細緻的翡翠飾品營造洗鍊高雅的風格,讓您從中發掘廣東粵菜的文化瑰寶。除卻玉石主題設計元素,麗晶軒還擁有數十年鑽研琢磨精緻粵菜的經驗、超卓周到的服務與中國品茗文化,當然少不了維港的經典醉人景觀。
麗晶軒所獲獎項及榮譽
香港澳門米芝蓮指南 (2023、2024年) : 二星
黑珍珠餐廳指南 (2023、2024年):二鑽
2024 國家地理雜誌 《WORTH A TRIP – RESTAURANT BEST OF THE WORLD》
南華早報《100 Top Tables》指南 (2023、2024年)
2023攜程美食林全球餐廳精選榜: 鉑金
Tripadvisor 2023 年旅行者之選至尊獎
午餐
星期一至星期六 – 中午 12 時至下午 2 時 30 分
星期日及公眾假期 – 早上 11 時 30 分至下午 2 時 30 分
晚餐
晚上 6 時至 10 時
設有私人廂房可供預訂。
*營業時間如有更改,恕不另行通知。
服飾
優雅休閒:男士請穿有袖上衣、長褲及包趾鞋。
預訂
餐廳可供預約期為3個月,每月的1號上午10時起開始接受網上訂座,如欲預訂5位或以上,請聯絡我們訂座。
行政總廚劉耀輝師傅(右邊)擁有逾三十年粵菜經驗,
透過精湛廚藝把熱情貫注到琳瑯滿目的菜式之中。
憑藉淵博的粵菜知識,他不斷推陳出新,
炮製出教食客驚喜不斷的嶄新菜式,把傳統滋味帶到另一境界。
主廚鄭文生師傅(左邊)與行政總廚劉耀輝師傅共事逾二十載,透過久經鍛練的精湛技藝,結合最優質的食材和時令佳餚,合力創作出集創意與現代風格於一身的精緻傳統粵菜。
麗晶軒提供多個私人廂房迎合不同宴會人數需要(由10位起至36位),設計冼練高雅配以壯麗的維港為背景和貼心的服務。為客人度身訂製的廂房菜單,展現出行政總廚劉耀輝師傅和主廚鄭文生師傅功架,呈獻榮獲米芝蓮二星殊榮的精緻粤菜,搭配精心挑選的名茶和葡萄酒選項,為您帶來難忘的私人用餐體驗。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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